Gasztronómiai utazás az Ízek és Borok kiállításon
A HUNGEXPO Ízek és Borok kiállításán a legjobb hazai éttermek, magyar pincészetek és pálinkafőzdék kínálatából kóstolhatnak az érdeklődők. A három napos rendezvényen számos főzőbemutató és színpadi program, koncert szórakoztatja a látogatókat.
A három napos rendezvényen az idei év újborait, rosékat és testes vörösborokat kóstolhat a nagyközönség a Polgár, Eszterbauer, Günzer -és még számos pincészettől. A kóstolt borokból pedig több palackkal is vásárolhatnak a borrajongók. A különleges ízekről olyan éttermek gondoskodnak, mint a Bock Bisztró, a Gerbaud Étterem, az Arany Kaviár vagy a Pomo D’oro. Az orosz, görög, kínai és magyar ételek mellett csokoládék, kávékülönlegességek, likőrök és pálinkák is szerepelnek a kínálatban.
A megismert ételek otthoni elkészítéséhez a szakemberek hasznos tanácsokkal szolgálnak a látványos főzőbemutatókon. Szombaton sztár-chef főzőverseny keretében Gombos Edina, Rákóczi Ferenc és Váczi Gergő is megmutatja konyhai tudását. Neves chefekkel párokat alkotva meglepetés alapanyagokból főznek majd. A kiállítás házigazdája Gianni, aki egyben a főzőverseny műsorvezetője is.
A fesztiválhangulat, a baráti társaságok hétvégi szórakozásának elmaradhatatlan kellékei az esti koncertek. Pénteken 20 órától a Kerekes Band, ethno-funk zenéjével pezsdíti fel a hangulatot. Szombaton a Vivat Bacchus 5 férfi énekesének saját szerzeményű bordalai szereznek majd vidám pillanatokat. A bordalokat követően pedig a világzenéé a főszerep, 20 órától a Balkan Fanatik együttes lép színpadra. Vasárnap a családdal érkező gyerekek szórakozásáról az Alma Együttes gondoskodik.
Már november 23-a előtt is tájékozódhatnak az ételek és borok világában a gasztronómia szerelmesei. Android és iOS store-ban érhető el az Ízek és Borok okostelefon alkalmazás, amely segítségével kiválaszthatják, mely étel harmonizál leginkább kedvenc borunkkal, vagy a nagy gonddal elkészített menüt mely bor koronázza meg méltóképp. A program szakmaisága sem lehet kérdés, hiszen Fabók Mihály, örökös magyar bajnok sommelier és Regős Péter, az XO Bistro chefje segít a választásban. A megismert ételeket pedig meg is kóstolhatják a kiállításon.
Az Ízek és Borok egyidejű kiállítása a Télköszönő Vigasság. A szezonnyitó rendezvény a Hó-Show és Spa&Wellness vásárok kínálata mellett az adventi vásárokból ismert termékeket is felsorakoztatja. A téli utazási és wellness ajánlatok, sírégiók, sífelszerelések, kézműves termékek, iparművészeti kiegészítők, könyvek, ajándéktárgyak összessége alkotja a téli élmények vásárát.
A két kiállítást egy belépőjeggyel látogathatják.
információ: www.izekesborok.hu, www.telkoszonto.hu
